Au Revoir la Dinde

C’est bientôt Noël et votre intérieur aux couleurs scandinaves devrait faire le plus grand effet à vos invités. Mais voilà, Noël c’est également l’occasion de se retrouver autour d’un bon repas.

Nous vous avons concoactés une sélection d’entrées, plats & desserts qui vous ferons sortir des sentiers battus, pour le plus grand plaisir des papilles de vos invités. Vous trouverez facilement des recettes complètes de chacun des éléments de la liste qui suit:

  • La tartine de Saumon: une entrée diététique et chic
  • Le Saumon Gravlax: saumon frais mariné à l’Aneth
  • Les boulettes de poisson (et sa sauce aigre douce pour un peu d’exotisme)
  • Les beignets de Salsifis
  • Les cookies cranberries: accompagnés d’un vin chaud orange, évidemment

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